День: 18.11.2020

Полезные советы как правильно замораживать и размораживать мясо.

Как правильно замораживать и размораживать мясо, а также как сварить мясо, чтобы оно таяло во рту? 1. Если мясо надо заморозить, как его правильно подготовить? Лучше мясо не морозить самостоятельно: при медленной заморозке в домашних условиях в нем появляются микроскопические разрывы, из-за которых (во время последующей разморозки) мясо утрачивает большую часть жидкости, которая необходима, чтобы …

Изумительный десерт – торт ПАВЛОВА.

Это легкое и воздушное творение «Павлова», на основе взбитых сливок с добавлением ягод и фруктов, обязано своим появлением гастролям знаменитой русской балерины Анны Павловой в Новой Зеландии. Местные кондитеры изобрели этот нежный десерт, чтобы продемонстрировать талантливой женщине свое восхищение. И оно было настолько искренним, что торт уже давно вошел в десятку самых вкусных десертов мира. …

ПРОДУКТЫ С КОТОРЫМИ ВЫ ЗАБУДЕТЕ О ПРОБЛЕМАХ С ЖЕЛУДКОМ РАЗ И НАВСЕГДА!

Проблемы с желудочно-кишечным трактом — не то, о чем принято трубить на каждом углу. И тем не менее, мы крайне часто испытываем проблемы с этой частью организма. По той или иной причине. Здесь может оказывать влияние наследственность, неправильное питание, осложнения от перенесенных заболеваний. Существует группа продуктов, которые способны помочь вам решить эти проблемы. Все они …

Вкусные и необычные котлеты по-еврейски из куриного фарша.

Основными ингредиентами куриных еврейских котлет являются куриный фарш и яйца. Главный секрет в том что белки взбиваются в пышную, стойкую пену и в таком виде осторожно вводятся в фарш. Именно благодаря этой хитрости фарш становится воздушным и нежным, а так же при обжаривании увеличивается в объеме. Ингредиенты: Куриный фарш – 300 г Яйца – 4 …