Сгущенное молоко любое блюдо сделает вкусным. Чтобы приготовить его дома нужно минимум продуктов и времени. Главное, запастись заранее, потому что оно загустело.

Сделав сгущенку самой, можно быть уверенным в качестве и отсутствии вредных добавок.

Ингредиенты:

  • 1 стакан молока
  • 300 грамм сахарной пудры
  • 30 г сливочного масла
  • 20 г ванильного сахара

Приготовление:

Вылить в кастрюлю молоко. Добавить сахарную пудру и сливочное масло.

Перемешать и на медленном огне довести до кипения

Тогда увеличить огонь и варить 15 минут.

Постоянно снимать пену.Выключить огонь и добавить ванильный сахар.

Получится жидкая масса, которая при охлаждении загустеет.

Перелить в удобную посуду и поставить в холодильник.

Попробуйте, вам обязательно понравится! И не забудьте поделиться с друзьями этим замечательным рецептом!

от v123456z