День: 13.07.2020

Почему женщину утешает тортик, а мужчину — шашлык.

Съеденная плитка шоколада или ведро мороженного часто оправдываются плохим настроением. Последние исследования показывают, что независимо от того, съедим ли мы килограмм конфет или тарелку тертой моркови, мы будем точно также «утешены». По словам исследователей, признание жирных продуктов или сладостей едой, которая утешает, вкорне неправильно. Они доказали, что независимо от того, какие продукты мы едим сладкие, жирные или здоровые, такие, как морковь, яблоки, мы чувствуем себя одинаково. «Люди верят, что некоторые продукты влияют на настроение, но наши исследования показали,что еда это не утешительный приз и она не создает дополнительного комфорта», — подчеркивает автор исследования Трейси Манн из университета Миннесоты. «Мы склонны искать волшебное решение наших проблем. Идея, что мы можем почувствоватьсебя лучше, когда едим определенные продукты, является очень привлекательной. Но на самомделе чувство довольства не имеет ничего общего с едой. Поэтому когда нам грустно или мы страдаем от депрессии, не стоит тянуться к пицце или мороженому, ведь это не приносит абсолютно никакого эффекта», — добавляет профессор Дэвид Левицкий. Специалисты, однако, отмечают, что поедание время от времени нездоровой и сладкой еды неявляется проблематичным, при условии, что мы не «заедаем» проблемы и не видим в продуктах утешения наших горестей. Брайан Вансинк, автор книги «Неосторожное поедание», развенчивает миф, что только нездоровая пища…