Творог в салатах мы используем незаслуженно редко и очень зря!Для салата выбирайте обезжиренный творог и йогурт из обезжиренного молока.

Таким образом, вы полностью получите свою дневную норму кальция и белка, но без дополнительных насыщенных жиров и холестерина.

Ингредиенты

2 свежих огурца
12 редисок
4 столовые ложки нарезанного зелёного лука
400 г постного творога
4 столовые ложки йогурта или сметаны
Соль

Приготовление

1. Очистите огурец и нарежьте его дольками. Редиску вымойте, обсушить и также нарежьте дольками. Вымойте и мелко нарежьте зеленый лук. Все компоненты положите в салатницу, приправьте солью, добавьте творог, йогурт или сметану и аккуратно перемешайте.

Попробуйте, вам обязательно понравится! И не забудьте поделиться с друзьями этим замечательным рецептом!