Вкусные, сладкие помидорки. Помидоры пальчики оближешь !!!
На 3-х литровую банку:
Помидоры вымыть, наколоть зубочисткой дырочки (чтоб не трескались).
В банку положить: укроп зонтиком, гвоздика 2-3 шт, душистый перец горошком 2-3 шт, перец острый стручок (отрезать колечко 5мм.), лавровый лист, перец болгарский 1/4.
Помидоры и специи уложить в чистую банку, можно не стерилизовать, залить кипятком.
Дать остыть.
Воду вылить. Добавиить зубчик чеснока (порезать его на дольки), соль 1 ст.ложка, сахарный песок 1,5 ст.ложки( по желанию, можно меньше), Уксусная кислота 1 ст.л.
Залить кипятком, закатать.
Укрыть на несколько часов или лучше до полного остывания
Ароматные, сладкие помидорки, очень вкусные!!!
Попробуйте, вам обязательно понравится! И не забудьте поделиться с друзьями этим замечательным рецептом!